お知らせ
神戸プレジールからの「旬」なお知らせです

◆12月はJA兵庫南フェアー~加古郡稲美町産、新米コシヒカリ「万葉の香」など~

今月は【明石市・加古川市・加古郡稲美町】を中心に、兵庫県産の食材をふんだんにご提供させて頂きます。

明石市魚住町産のフレッシュで新鮮な【ブロッコリー・カリフラワー】や加古川市産の甘~い【白ねぎ】等、生産者が丹精込めて作った食材を、是非この機会にご賞味下さいませ♪

◎今月の食前のお愉しみ
・神戸ビーフの炙り焼き ヨーグルトソース(ディナーのみ)
(ブロッコリー/明石市魚住町)
・冬野菜のサラダ サルサソース
(カリフラワー/明石市魚住町、かぶら/明石市魚住町、ベビーリーフ/丹波市山南町)
・紅ずわいがにの砧巻
(大根/明石市魚住町、ほうれん草/明石市魚住町)

◎今月のスープ
・かぶらのスープ
(かぶら/明石市魚住町、白ねぎ/加古川市、淡路島たまねぎ/南あわじ市)

◎今月の魚料理
・鯛の香草パネ トマトソース

◎今月のお食事
・加古郡稲美町産新米コシヒカリ「万葉の香」
・加古郡稲美町のいなみマイマイ工房産のたべてみそを使用した味噌汁
・丹波市産のなた豆茶

◎今月のデザート
・パンナコッタ
・ベリーアイス

この他にも、神戸ビーフをはじめ、沢山の兵庫県内産の食材をご提供致します。
スタッフ一同、皆様のご来店を心からお待ち致しております・・・

※旬のものを使用致しておりますので、内容や食材、産地等が多少変更となる場合もございます。
あらかじめご了承下さいませ。
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