お知らせ
神戸プレジールからの「旬」なお知らせです

◆3月はJAハリマフェアー

今月は【宍粟市の一宮町・波賀町・千種町】を中心に、兵庫県産の食材をふんだんにご提供させて頂きます。

シャキシャキの【れんこん】やプリップリで肉厚な【椎茸】等、宍粟市産の新鮮な食材を、是非この機会にご賞味下さいませ♪

◎今月の食前のお愉しみ
・神戸ビーフの炙り焼き 自然薯ソース(ディナーのみ)
(自然薯/宍粟市波賀町、ベビーリーフ/丹波市山南町)
・いろいろ野菜のツナとチーズのソース
(椎茸/宍粟市一宮町、ロマネスコ/豊岡市、かぶら//豊岡市)
・鰤のサラダ 生姜風味
(れんこん/宍粟市千種町、大根/たつの市御津町、人参/豊岡市)

◎今月のスープ
・れんこんとかぶらのスープ
(れんこん/宍粟市千種町、かぶら/豊岡市、淡路島たまねぎ/南あわじ市)

◎今月の魚料理
・鯛のライス包み焼き ブールブランソース

◎今月のお食事
・宍粟市千種町産コシヒカリ
・宍粟市産の黒大豆味噌を使用した味噌汁
・神埼郡神河町産のほうじ茶

◎今月のデザート
・塩キャラメルプリン
・桜と甘納豆のアイス

この他にも、神戸ビーフをはじめ、沢山の兵庫県内産の食材をご提供致します。
スタッフ一同、皆様のご来店を心からお待ち致しております・・・

※旬のものを使用致しておりますので、内容や食材、産地等が多少変更となる場合もございます。
あらかじめご了承下さいませ。
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