お知らせ
神戸プレジールからの「旬」なお知らせです

◇今月は沢の鶴フェアー ~透明な香りと奥深いコクをたたえた「純米大吟醸 瑞兆」他~

今月のオススメは・・・

◆◇◆盃を重ねても料理をおいしく味わうことのできる【純米大吟醸 瑞兆】や麹を贅沢に使い、旨みがたっぷりで飲み応えのある【旨みそのまま10.5 山田錦】等、オススメのお酒を多数ご用意致しておりますので、是非ご賞味下さいませ♪◆◇◆

◎純米大吟醸 「瑞兆」{じゅんまいだいぎんじょう 「ずいちょう」}
酒造好適米「山田錦」を47%の精米歩合まで磨き上げ、
丁寧に雑味をとりのぞき、じっくりと醸し上げた純米吟醸酒。
まろやかに広がる芳醇な吟醸の香りとすがすがしく優しさに満ちたのどごしを是非ご賞味あれ。
*2014年第52回モンドセレクションにて最高金賞受賞(720ml)
精米歩合:47%
日本酒度:0
一合  1,500円
ボトル720ml 5,800円

◎旨みそのまま10.5 山田錦{うまみそのまま10.5 やまだにしき}
お酒の旨みをそのままに度数を控え、酒造好適米「山田錦」を全量使用した特別純米酒。
麹をたっぷり贅沢に使うことで、飲み応えと軽やかさの絶妙なバランスを両立させました。
爽やかな飲み口と穏やかな味わいをお愉しみください。
*兵庫県・公益社団法人兵庫県物産協会が主催する「五つ星ひょうご」ブランド商品に選ばれました。(720ml)
精米歩合:麹米65%/掛米75%
日本酒度:-8.5
グラス  900円
ボトル720ml 3,500円

◎山田錦の里 実楽{やまだにしきのさと じつらく}
「実楽」とは三木市吉川町にある山田錦の特A地区です。
この「実楽」産の最高の酒米山田錦を100%使用し、灘の宮水と
灘酒伝統の生もと造りで贅沢に醸した特別純米酒。
芳醇な香りとキレの良さ、純米酒本来の旨みをこの機会に是非ご賞味あれ…
*兵庫県の個性・特徴を有し、食の安全・安心を満たす兵庫県認証食品として認証されました。
日本酒度:2.5
精米歩合:70%
一合  800円

今月の焼酎は・・・

◎六条の雫 ふぁーみん麦焼酎
JA兵庫南の東播磨で生まれた六条大麦を100%使用。
麦特有の香ばしい香り、クセがなく口あたりのよい麦焼酎です。

今月のカクテルは・・・

◎チョコレートキャンドル
明石市魚住町産の清水いちごを使用した当店オリジナルのデザートカクテル。
フレッシュな苺とミルク、チョコレートリキュールがお洒落にクリスマスを演出☆ミ
女性にオススメの逸品です♫
グラス 900円

◎カラフルツリー(ノンアルコールカクテル)
青りんごとレモン酢を合わせ、さっぱりと仕上げたドリンク。
カラフルな氷でクリスマスツリーをイメージした見た目も楽しい一杯です♪
是非ご賞味ください★*・。
グラス 500円

※上記金額は税込価格です。ディナータイムはサービス料(10%)を別途頂戴致します。
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