お知らせ
神戸プレジールからの「旬」なお知らせです

★4月はJAみのりフェアー

今月は【加東市・三木市・西脇市・多可郡】を中心に兵庫県産の食材をご提供致します。
味が濃く甘みが強い【ブロッコリー】、肉厚で歯応えの良い【椎茸】、香り高くコクが深い【金胡麻】、新鮮でハリのある【別所のレタス】等、生産者が丹精込めて育てた食材を、是非お愉しみ下さい。


◎今月の食前のお愉しみ
・神戸ビーフの炙り焼き 赤パプリカのバルサミコソース(ディナーのみ)
(ブロッコリー/加東市、ベビーリーフ/丹波市山南町)
・うるいと椎茸の胡麻浸し
(金胡麻・椎茸/JAみのり)
・桜海老と金柑のサラダ
(レタス/三木市別所町、サボイキャベツ・春キャベツ/明石市魚住町)

◎今月のスープ
ほうれん草と新じゃがいものスープ
(ほうれん草/加東市、淡路島たまねぎ/南あわじ市)

◎今月の魚料理
鰆と貝柱のソテー 生姜ドレッシング
(グリーンアスパラ/加古郡稲美町、人参/豊岡市、エリンギ/養父市八鹿町)

◎今月のお食事
・多可郡多可町加美区産 コシヒカリ
・多可郡多可町加美区産 くみあい味噌を使用した味噌汁
・加東市社産 社茶(緑茶)

◎今月のデザート
・黒胡麻プリン
・いちごミルクアイス
(苺/三木市吉川町産)
この他にも、神戸ビーフをはじめ、沢山の兵庫県産食材をご用意致しております。
ご来店お待ち致しております・・・

※旬のものを使用致しておりますので、内容や食材、産地等が多少変更となる場合もございます。
あらかじめご了承下さいませ。
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