お知らせ
神戸プレジールからの「旬」なお知らせです

★7月はJA兵庫みらいフェアー★

今月は【加西市・三木市・小野市】を中心に兵庫県産の食材をご提供致します。

色鮮やかでツヤとハリのある【志染ナス】、
肉厚で柔らかい【根日女みどり<甘とうがらし>】、
瑞々しく歯ごたえのある【グリーンアスパラ】等、

生産者が丹精込めて育てた食材を是非お愉しみ下さい。

※旬のものを使用致しておりますので、内容や食材、産地等が多少変更となる場合もございます。


◎今月の食前のお愉しみ
・神戸ビーフの炙り焼き 人参のソース(ディナーのみ)
(人参/三木市、淡路島たまねぎ/南あわじ市、ベビーリーフ/丹波市山南町)

・オクラのとろろ寄せ
(オクラ/加西市、ミニトマト/神戸市西区)

・初夏のサラダ カクテルソース
(いんげん/加西市、スイートコーン・ブルーベリー/明石市魚住町、赤パプリカ/加古郡稲美町、メークイン/豊岡市、トマト/姫路市網干区)


◎今月のスープ
キャベツとメークインの冷製スープ
(メークイン/加西市、淡路島たまねぎ/南あわじ市、キャベツ/豊岡市)


◎今月の魚料理
すずきのパネと夏野菜 トマトドレッシング
(ピーマン・しめじ/小野市、人参/三木市、南瓜/加西市、イエローズッキーニ/明石市二見町、トマト/姫路市網干区)


◎今月のお食事
・加西市産 ヒノヒカリ
・三木市産 竹中半兵衛味噌を使用した味噌汁
・神崎郡神河町産 ほうじ茶


◎今月のデザート
・ヨーグルトとオレンジのババロア(陽子の手作りヨーグルト/小野市)
・キャラメルミルクアイス


この他にも、神戸ビーフをはじめ、沢山の兵庫県産食材をご用意致しております。
ご来店お待ち致しております・・・

※旬のものを使用致しておりますので、内容や食材、産地等が多少変更となる場合もございます。
あらかじめご了承下さいませ。
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